«Коммерсант»: к сентябрю цены на гречку в России могут подскочить на 10%. В опте средняя стоимость крупы поднимется с 41 000 до 45 000 рублей за тонну, считает гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. По его словам, цена может оказаться и выше. Аналитики объясняют прогнозы окончанием сезона, ослаблением рубля и рекордными поставками крупы за рубеж. Ретейлеры пока молчат — оно и понятно, вдруг сейчас гречку начнут опять сметать с полок. Подробнее...

New York Times: ВСУ начали основную фазу контрнаступления на юге Запорожской области. Эту информацию американское издание выяснило у представителей Пентагона. По их словам, Украина вывела из резерва и бросила в бой тысячи военнослужащих, прошедших подготовку под началом западных инструкторов. Произошло это после того, как в Белом доме выразили недовольство медленным продвижением украинских войск. Подробнее...

PCMag: неизвестный создал аналог ChatGPT для хакеров и киберпреступников. Чат-бот под названием WormGPT может не только подсказать, как правильно организовать кибератаку или написать вирус на языке Python, но и ответить на любой (или почти любой) вопрос без всяких этических ограничений. Автор этого творчества уже начал продавать доступ к боту на популярной у хакеров площадке. Для подтверждения способностей своего детища от привёл скрины. Подробнее...

Технолог Калашникова: в качественном рисе все зёрна одинакового размера и формы. Если же весь рис в упаковке вытянутый, но из общей массы выбиваются круглые частички — это признак того, что партия не очень хорошего качества, отметила специалист лаборатории Центра оценки качества зерна Наталья Калашникова. Также она назвала ориентиры, которые помогут купить хороший рис. Подробнее...

Финэксперт Дайнеко: пенсию по старости не назначают при маленьком стаже. Также причиной может стать нехватка пенсионных баллов (ИПК). В 2023 году для выхода на пенсию россиянину нужно иметь трудовой стаж не менее 14 лет, а ИПК — не менее 25,8 балла. Если баллов вам не хватает, то их можно вполне законно докупить. Как это сделать — рассказала эксперт Центра финансовой грамотности НИФИ Минфина Ольга Дайнеко. Подробнее...

Психиатр Глебашева: первым делом при деменции меняется характер. А вместе с ним и поведение. Причём происходит это довольно резко, что отличает болезнь от банальных проявлений старости. На склоне лет у людей обычно лишь заостряются основные черты характера. По каким признакам определить, где старость берёт своё, а где — уже слабоумие, рассказала врач-психиатр Наталья Глебашева. Подробнее...

Онколог Копосов: при наличии предраковых болезней нужно избегать ультрафиолета. Солнечная радиация повышает количество мутаций в клетках, поэтому вероятность заработать онкологическое заболевание возрастает. Но что вообще такое предраковые заболевания? Можно ли их считать первой стадией онкологии и как жить с такими недугами, если какие-то из них уже появились? На эти вопросы «Секрету фирмы» ответил заместитель директора Института онкологии Европейского медицинского центра (ЕМС), доктор медицинских наук Павел Копосов. Подробнее...

Гастроэнтеролог Вялов: яблочный сок поможет снизить холестерин. Всё из-за содержания пектина в его составе. Другие соки тоже могут быть полезны организму, несмотря на то что всё чаще этот напиток критикуют. Например, в овощных соках много витаминов и минералов, зато меньше сахара. Какие напитки полезны для здоровья, а какими лучше не увлекаться, рассказал гепатолог и гастроэнтеролог Сергей Вялов. Подробнее...