В 2016 году арт-директор Наталия Пономарева устроила ужин для друзей из продуктов, которые привезла из путешествия по Грузии. Самый большой ажиотаж у гостей вызвали национальные специи. Их практически не было на российском рынке, и это натолкнуло Пономареву на идею для бизнеса. Уже в начале следующего года вместе с подругой и коллегой Ольгой Звягиной она запустила продажи грузинских приправ. За следующие семь лет бренд Kitchen Ceremony встал на полки некоторых крупных ретейлеров, расширил ассортимент за счет посуды, бакалеи и нарастил выручку до нескольких десятков миллионов рублей Подробнее...

Молекулы, как и руки, делятся на левые и правые. Понимание этого свойства может пролить свет на происхождение жизни, а пренебрежение им уже приводило к ужасным трагедиям. Недавно ученые изобрели важный метод синтеза «зеркальных» молекул. Он может дать новый толчок фармакологии и химической промышленности Подробнее...

За первые 10 месяцев 2023 года в страну ввезли 592 000 т мандаринов, свидетельствуют данные Руспродсоюза. Среднегодовой объем импорта колеблется у цифры 900 000 т. За год мандарины подорожали на 25%, но спрос на них не падает. С 2006 года Россия удерживает мировое лидерство по импорту этих фруктов. О любви россиян к мандаринам рассказывает Forbes Подробнее...